Svezia: per anni servita a scuola ‘carne halal’, di nascosto

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A Sigtuna, Svezia, si serve a scuola carne di animali sgozzati in modo halal: per dissanguamento letto. E’ stato fatto per anni, senza informare le famiglie. Dal momento che questo è venuto a conoscenza dei genitori, le proteste hanno costretto il locale comune ad eliminare la carne halal dal menù delle scuole.

 

Secondo il Comune, la carne proveniva soprattutto dalla Danimarca e veniva macellata secondo le regole svedesi sul benessere degli animali. Il che è piuttosto bizzarro.




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