Sette dipendenti di un’azienda cinese sono stati arrestati: iniettavano acqua inquinata in carne di agnello per gonfiare il suo peso e aumentare i profitti.
Gli indagati vendevano fino a 100 pecore al giorno presso un magazzino illegale e presumibilmente pompando fino a 6kg di acqua piena di batteri in animali morti.
La carne è stata poi venduta a mercati, bancarelle, ristoranti nelle principali città come Guangzhou e Foshan ed esportata nei circuiti dei ristoranti cinesi all’estero.
La Cina è stata colpita da una serie di scandali di sicurezza alimentare.
La settimana scorsa, Wal-Mart Stores Inc, il più grande rivenditore del mondo, si è ‘scusato’ dopo che un fornitore cinese di carne di asino è stato trovato per avere mischiato carne di volpe nel prodotto.
Ogni pecora veniva pompata con fino a sei chilogrammi di acqua subito dopo la macellazione per aggiungere peso extra.
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