Trend: in calo consumo di birra

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Il consumo tedesco di birra a è sceso a 1,99 miliardi di litri nel primo trimestre, l’importo più basso da almeno 20 anni, secondo l’Ufficio federale di statistica.
Le vendite di birra in Germania sono in calo da 37 anni, quando il consumo toccò il picco di 151 litri pro capite nel 1976. L’anno scorso il consumo medio era di 106 litri, quasi un terzo in meno. Eppure, la Germania si classifica solo al di sotto della Repubblica Ceca per il consumo di birra pro capite, secondo le statistiche compilate da Kirin Holdings per il 2010.

Anche le vendite nei pub britannici sono diminuite del 5,5% nel primo trimestre, un calo delle vendite che riflette la tendenza degli ultimi anni.

Trend confermato anche negli Usa, dove gli americani hanno diminuito per il terzo anno consecutivo il loro consumo di birra.




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